Thông tin mô tả
- Đặc tính dinh dưỡng: chất chống oxy hóa có trong quả lê giúp ngăn ngừa viêm thận, viêm ruột kết, tăng cường hệ miễn dịch. Lê rất tốt cho những bệnh nhân tiểu đường vì vị ngọt tự nhiên có trong nó. Hàm lượng vitamin C cao có trong quả lê giúp bảo vệ tế bào khỏi những chất độc hại. Lê là loại quả có lợi cho người bị sốt vì bản thân nó chứa chất làm mát. Lê có tác dụng phòng dị ứng và các chứng bệnh ở da khác. Quả lê còn dồi dào chất pectin giúp phòng ngừa và điều trị táo bón. Lê cũng chứa nhiều nước và chất xơ hòa tan. Vì thế, nước ép từ quả lê có tác dụng nhuận trường.
- Cách thức và nhiệt độ bảo quản: ở nhiệt độ 1oC lê có thể bảo quản được từ 3-6 tháng
Loading...
