Thông tin mô tả
Nếu bạn muốn đạt được thành công trong học vấn thông qua đào tạo thực tiễn, bạn không cần phải tìm kiếm nữa! Các mô hình đào tạo của chúng tôi được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu của các HSSV yêu thích ngành nhà hàng – khách sạn như bạn.
Chương trình Chứng chỉ kép này được thiết kế để giảng dạy và đào tạo các HSSV có đủ khả năng làm việc ở mức độ quản lý vừa phải tại nhiều cơ sở khác nhau từ khách sạn, khu nghỉ mát, câu lạc bộ trong nước, sòng bạc cho đến các Cơ sở giải trí.
Chứng chỉ City & Guilds Pitman về Dịch vụ Ẩm thực là loại chứng chỉ được đánh giá cao dành cho những ai muốn nâng cao kiến thức và kỹ năng của mình để làm việc trong Ngành Nhà hàng – Khách sạn, phục vụ khách hàng theo các tiêu chuẩn được quốc tế công nhận. Khóa học này cung cấp các môn học quản lý sẽ giúp nâng cao sự nghiệp của học viên trong ngành Nhà hàng – Khách sạn.
Các mô hình của khóa học:
* Chương trình học cấp Chứng chỉ:
- Dịch vụ Nhà hàng cơ bản
- Dịch vụ thức uống
- Dịch vụ Nhà hàng
- Các hoạt động Ẩm thực liên quan
- Dịch vụ phục vụ bàn
- Thực hành nhà hàng
- Chất lượng Dịch vụ
- Thực tập (6 tháng)
* Chương trình học cấp văn bằng:
- An toàn lao động
- Vệ sinh lao động
- Bảo hiểm lao động
- Kỹ năng và tâm lý cá nhân
- Chăm sóc khách hàng
- Kiến thức sản phẩm
- Thủ tục kiểm tra và thanh toán
- Thủ tục tiền dịch vụ tổng hợp
- Cung cấp dịch vụ tại bàn
- Cung cấp dịch vụ bạc
- Cung cấp dịch vụ tại quầy
- Cung cấp dịch vụ carvery/buffer
- Cung cấp nhiều dịch vụ tại bàn khác
- Cung cấp dịch vụ thức uống tại bàn
Chương trình kéo dài 18 tháng này gồm hai phần:
1. Đào tạo tại Học viện:
Các giờ học lý thuyết và thực hành được giảng dạy ngay tại các cơ sở của trường Thương mại Dimensions. Thời gian đào tạo là 12 tháng.
2. Đào tạo thực tiễn (OJT):
HSSV được thực hành trực tiếp tại các khách sạn, khu nghỉ mát, câu lạc bộ trong nước hoặc các nhà hàng nổi tiếng. Thời gian đào tạo là 6 tháng.
Công ty TNHH Tư Vấn Du Học Khoảng Cách 
Loading...