Thông tin mô tả
Chi tiết:
Hướng dẫn sử dụng:
• Hòa nước với gói men kèm theo trong bao bột. Cho nước men và bơ Margarine vào Bột bánh bao FAN-031. Nhồi bột bằng máy hay bằng tay cho đến khi bột mịn, dai, có thể kéo bột thành màn mỏng không rách.
• Cán bột, gắp bột nhiều lần cho bột mịn hơn.
• Lăn bột thành hình ống, cắt bột từng phần nhỏ 60 gr.
• Cán bột thành miếng bột tròn, mỏng. Cho nhân vào gói gấp mí thành hình bánh bao. Lót giấy vuông.
• U bánh trong vòng 1 giờ, bánh nở, bột mềm. Hấp bánh 15 phút kể từ lúc nước sôi.
Khối lượng tịnh: 1kg
Loading...